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alimentacionsana.net
24.06.2013

 

A pesar de que pueda existir una predisposición genética para padecer de Alzheimer, esta es una enfermedad para la cual puede existir prevención. Una alimentación poco sana, con altos niveles de azúcares y grasas, falta de ejercicio físico y mental, y un estilo de vida estresante son factores que normalmente están en la raíz del problema.

 

Las siguientes son 10 formas simples que pueden ayudar a prevenir esta enfermedad, las cuales han sido publicadas por el portal alimentacionsana.net:

 

1. Llevar una alimentación rica en frutas y verduras. Se demuestra científicamente que los alimentos que combaten el Alzheimer son los mirtilos, vegetales de hoja verde como el brócoli, las espinacas y las manzanas.

 

2. Introducir en la alimentación aceites vegetales ricos en omega 3, incluyendo semillas de cáñamo y de lino. También se puede ingerir aceite de pescado, pero hay que asegurarse de la fuente de procedencia y de los nutrientes, ya que muchos pescados poseen toxicidad de mercurio, que puede causar Alzheimer.

 

3. Ingerir una cantidad suficiente de antioxidantes. Como ya fue mencionado, comer frutas y verduras es una de las mejores maneras de combatir los radicales libres. El chocolate, té verde, la vitamina E y la vitamina C son otros antioxidantes que pueden desempeñar un importante papel contra la enfermedad de Alzheimer.

 

4. Consumir fresas. Un nuevo estudio de un equipo de investigadores del Instituto para el Estudio Biológico de Salk, demostró que un tipo específico de antioxidantes presente en las fresas puede auxiliar a la memoria y proteger el cerebro del desarrollo del Alzheimer.

 

5. Evitar la diabetes. Un nuevo estudio del Instituto Karolinska de Estocolmo probó que la diabetes aumenta gradualmente el riesgo de desarrollo de Alzheimer.

 

6. Controlar los niveles de colesterol. Un nuevo estudio demostró que una persona con colesterol alto, alta presión sanguínea y obesidad tiene muchas más posibilidades (+ 600%) de perder funciones cerebrales y serle diagnosticado Alzheimer, que a personas que mantienen un peso equilibrado y una alimentación sana.

 

7. La cúrcuma. El pigmento en la cúrcuma que es lo que le da al curry el color amarillo, puede también ayudar a romper a las “placas” que marcan al cerebro de los enfermos de Alzheimer, hecho que sugieren las últimas investigaciones efectuadas.

 

8. Evitar el mercurio. Como ya fue mencionado, muchos pescados están contaminados con mercurio, por eso vale la pena revisar cuáles son los pescados seguros y libres de éste. Muchas veces, las vacunas son otra causa de toxicidad por causa del mercurio.

 

9. Desafiar la mente todos los días. Las investigaciones sugieren que la estimulación mental, hablar dos lenguas, viajar, hacer puzzles, y aprender a tocar un instrumento son buenas formas de combatir la demencia senil precoz y el Alzheimer. Aprender algo nuevo todos los días, aunque sólo sea un número de teléfono o una palabra, es un buen ejercicio.

 

10. Regular el estrés. Está probado que el estrés corroe a la mente y al cuerpo, produciendo una hormona que perjudica al cerebro. La meditación, el yoga, el arte o la jardinería son sólo algunas de las formas de controlar el estrés.

 

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